Die Mispel

Das Rosengewächs erfüllt die Eigenschaften eines sog. Klimagehölzes und eignet sich als Hecken- und Zierpflanze in naturnahen Gärten.

Der 3-5 m hohe, meist mehrstämmige Strauch liebt nährstoffreiche und kalkhaltige Lehmböden in warmer Lage. Im Mai und Juni erscheinen die auffallend großen, weißen, apfelähnlichen Blüten.

Die reifen Früchte haben einen hohen Vitamin C-Gehalt und sind nach einer Frosteinwirkung oder Lagerung zum Rohverzehr und zur Verarbeitung zu Konfitüre und Gelee in Kombination mit Apfel oder Wildobstsorten geeignet.

Rückblick

Sandorn, Wildrose, Haferschlehe, Maulbeere, Felsenbirne, Haselnuss,

Kornelkirsche und Holunder